พันธกิจ
1. ผลิตบัณฑิตระดับปริญญาตรี ปริญญาโท และปริญญาเอกที่มีความเป็นผู้นำทางวิชาการ
2. สร้างสรรค์ผลงานทางวิชาการ นวัตกรรมจากงานวิจัย และสร้างเครือข่ายเพื่อการวิจัยระดับประเทศและสากล
3. สร้างหลักสูตรระยะสั้นเพื่อการพัฒนาบุคลากรทางด้านการเกษตร ประมง และอาหาร และสร้างความร่วมมือทางด้านบริการสังคมกับหน่วยงานภายนอกทั้งภาครัฐและเอกชน
4. ส่งเสริมกิจกรรมทำนุบำรุงศิลปวัฒนธรรมเพื่อรักษาความเป็นเอกลักษณ์ของความเป็นไทย
สมรรถนะหลัก
ความเชี่ยวชาญในการจัดการเรียนการสอน การทำวิจัยและสร้างนวัตกรรม บริการสังคมด้านการเกษตร ประมง และอาหาร
ค่านิยม
Innovative Agriculture, Fisheries and Food
I = Innovation = สร้างนวัตกรรมและความรู้ใหม่ผ่านการวิจัยเพื่อพัฒนาการเรียนการสอน และการบริการวิชาการชุมชน
A = Attitude = จิตสาธารณะ การรับใช้สังคม การยอมรับนับถือซึ่งกันและกัน
F = Function = ความรับผิดชอบต่อหน้าที่
